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세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 - 큐브와 밥솥 칸막이로 한 번에 3가지 9끼 이유식 완성
국내도서 > 가정/요리/뷰티 > 이유식

세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 - 큐브와 밥솥 칸막이로 한 번에 3가지 9끼 이유식 완성

정주희 지음
2019년 01월 02일 출간 정가 22,000원 페이지 448 Page

프롤로그

만 4~6개월 초기 이유식

초기 이유식 시작하기 전에 알아두면 좋아요
초기 이유식에 대한 기본 정보
이유식 시작 시기: 생후 150일, 첫 이유식 시작
이유식 재료 궁합
초기 이유식 준비물 이렇게 준비해요
닭고기 손질해서 큐브에 보관하기
이유식 큐브 쉽게 만드는 방법 및 쌀가루 활용법

초기 이유식 1단계
초기 이유식 1단계 식단표
쌀미음
찹쌀미음
청경채미음
비타민미음
애호박미음
양배추미음
브로콜리미음
콜리플라워미음
감자미음
고구마미음
단호박미음

초기 이유식 2단계
초기 이유식 2단계 식단표
소고기미음_20배죽
소고기미음_16배죽
소고기애호박미음
소고기브로콜리미음
소고기청경채미음
소고기오이미음
소고기배미음
소고기단호박미음
닭고기미음
닭고기찹쌀미음

초기 간식
감자퓌레
감자오이퓌레
고구마퓌레
고구마비타민퓌레
단호박퓌레
단호박브로콜리퓌레
사과퓌레
배퓌레
사과즙
배즙

만 6~8개월 중기 이유식

중기 이유식 시작하기 전에 알아두면 좋아요
중기 이유식에서 새롭게 사용한 재료들
중기 이유식에 대한 기본 정보
중기 이유식 육수 만들기

중기 이유식 재료 손질법
시금치
브로콜리
애호박
당근
아욱
감자
적채
배추
양파
표고버섯
고구마
팽이버섯
단호박
비트
새송이버섯
비타민
청경채

미역
구기자
검은콩

중기 이유식 1단계
중기 이유식 1단계 식단표
닭고기시금치죽
소고기브로콜리죽
닭고기브로콜리당근죽
소고기애호박죽
소고기아욱죽
닭고기애호박브로콜리죽
닭고기적채사과죽
소고기배추감자죽
닭고기양파시금치죽
소고기애호박브로콜리죽
소고기아욱표고버섯죽
닭고기양파당근죽
닭고기사과고구마죽
소고기비트애호박죽
소고기새송이비타민죽
닭고기청경채당근죽
닭고기밤양파죽
소고기오이감자죽
닭고기고구마적채죽
소고기미역죽

중기 이유식 2단계
중기 이유식 2단계 식단표
닭고기연두부브로콜리죽
소고기배추애호박죽
닭고기구기자죽
소고기표고버섯당근죽
닭고기감자당근죽
소고기검은콩비타민죽
닭고기연근연두부죽
소고기비타민비트죽
닭고기양송이단호박죽
소고기미역표고버섯죽
닭고기구기자대추죽
소고기아욱감자죽
닭고기고구마청경채죽
소고기무배추애호박죽
닭고기비트양파죽
소고기팽이버섯비트아욱죽
닭고기시금치당근죽
소고기적채무죽
달걀시금치고구마애호박죽
소고기단호박양파죽

중기 간식
단호박매시
단호박사과매시
바나나매시
바나나아보카도매시
바나나스무디
바나나아보카도스무디
사과당근주스
배대추차
단호박찜케이크
바나나찜케이크
양송이수프
감자수프

만 8~12개월 후기 이유식

후기 이유식 하기 전에 알아두면 좋아요
후기 이유식에 대한 기본 정보
후기 이유식에서 사용할 재료와 피해야 할 식재료
후기 이유식 재료별 메뉴
밥솥 칸막이로 한번에 3가지 이유식 만들기
후기 이유식 시작! 밥솥으로 하나씩 3가지 메뉴 만들기_실패담
후기 이유식 채소 육수 만들기
후기 이유식 재료 해산물 구매하기

후기 이유식 재료 손질법
연근
대추
가지
건포도
느타리버섯
아스파라거스
케일
우엉
콩나물
부추
파프리카


후기 이유식 1단계
후..

출처 : 알라딘 
저:정주희
생후 17개월 된 아기 튼이를 키우고 있는 초보 엄마입니다. 집 꾸미기, 인테리어 블로그를 운영하다가 출산 이후 아들 튼이에게 만들어준 이유식과 유아식 레시피를 블로그와 인 스타그램에 공유하고 있습니다. 그녀는 요리도 못하고, 이유식에 관해서는 아무런 지식도 없었습니다. 육아 선배인 친구들에게 도움을 요청하고, 이유식 관련된 여러 정보를 찾아보며 열심히 공부했습니다. 그렇게 시작한 초기 이유식. 설렘 반 기대 반으로 직접 만든 음식을 아기에게 처 음 먹였을 때, 아기 새처럼 받아먹던 사랑스런 아기의 모습 이 지금도 눈에 선합니다.
초기 이유식에 비해 하루에 두 끼, 세 끼를 먹여야 하는 중 기 이유식과 후기 이유식을 시작하면서 그녀의 고민도 함께 늘어났습니다. ‘이유식을 계속 만들어 먹일 수 있을까? 아이 보는 시간만으로도 벅찬데 어느 세월에 이유식을 만들지? 그냥 사다 먹일까?’ 한편, 이유식을 진행하면서도 아기와 엄마가 모두 행복해야 한다고 생각했습니다. 육아에 지친 엄마가 스트레스를 받으면서까지 이유식을 만들 필요는 없으니까요.
이유식을 진짜 쉽고 간단하게 만들려고 노력했습니다. 식재료마다 궁합을 찾아보기도 하고, 쌀가루, 큐브와 밥솥 칸막이로 쉽고 빠르게 만드는 방법도 계속 시도해봤습니다. 많은 분들이 레시피를 보고 고맙다는 후기를 남겨줄 때마다 정말 뿌듯했습니다. 덕분에 포기하지 않고 이유식을 마무리 할 수 있었습니다.

블로그 @희야라이프
인스타그램 @j_heeya___


출처 : 예스24 
쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 최초의 이유식 책!
엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 이유식. 하지만 현실은 쉽지 않다. 이제 막 4개월 된 아기는 엄마에게 잠깐의 쉴 틈도 주지 않는다. 배고파서 울고, 기저귀 갈아달라고 울고, 졸려서 울고. 아기 돌보는 일만도 너무 어려운데, 이유식까지 만들 수 있을까? 대부분의 엄마들이 힘든 나머지 사 먹이는 쪽으로 선택한다. 하지만 아직 돌도 안 된 아기에게 사 먹이는 음식이 썩 마음에 내키지는 않는다. 그래서 엄마들이 찾아낸 이유식의 구세주, 희야 블로그(희야라이프). 쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 이유식 레시피는, 어려워서 도저히 따라할 엄두도 나지 않았던 기존 레시피들과는 완전히 달랐다. 희야 레시피만 있으면 하루에 두 끼, 세 끼를 먹이는 중기와 후기 이유식도 더 이상 두렵지 않다. 덕분에 희야 블로그는 700만 명의 엄마들이 매일매일 찾아드는 이유식의 성지가 되었다. 그 모든 내용을 고스란히 이 책에 담았다.

파워블로거 희야가 알려주는 이유식의 신세계, 밥솥 칸막이 이유식!
밥솥 칸막이가 뭐야? 생전 처음 들어보는 사람도 많다. 원래는 현미밥, 콩밥, 잡곡밥 등 여러 종류의 밥을 한 번에 만들기 위한 것이었다. 그런데 엄마들이 이유식에 활용하면서, 엄마들 사이에서 ‘밥솥 칸막이’는 이유식의 신세계를 선물해준 세상에서 가장 놀라운 발명품이 되었다. 인스타그램에는 #밭솥이유식 #밥솥칸막이 #밥솥이유식은신세계 #한번에3가지이유식 등 수천 개의 해시태그가 달린 포스팅을 쉽게 발견할 수 있다. 그만큼 엄마들에게는 이유식의 늪에서 탈출하게 해준 매우 고마운 이유식 아이템이 되었다. 더불어 세상 쉽고 맛있는 이유식 레시피를 알려준 파워블로거 희야는 엄마와 아이에게 더 풍요롭고 행복한 시간을 선물해준 은인과도 같은 존재이다.

#밥솥이유식 #쌀가루 #이유식의꽃_큐브 #이유식의신세계_밥솥이유식 #희야밥솥레시피 #튼이이유식
#밥솥이유식_편하다더니_이건_혁명임 #한번에3가지이유식

700만 명의 엄마들이 희야 이유식을 선택한 이유 3가지

첫째, 세상 쉬운 이유식: 쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이로 만든 진짜 쉬운 레시피

예전에는 쌀을 불려서 믹서에 갈고, 가스레인지 앞에 20~30분씩 서서 냄비에 있는 이유식이 눌어붙지 않게 저어가면서 정성스럽게 이유식을 만들었다. 하지만 요즘에는 좀 더 쉽고 편하게 할 수 있는 여러 가지 육아 아이템이 쏟아져 나오고 있다. 대표적으로 쌀가루가 그렇다. 초기, 중기, 후기 이유식 활용도에 맞게 잘게 쪼개진 조각 쌀가루가 나왔다. 또한 채소와 고기를 다져서 보관하고 냉동할 수 있는 다양한 크기의 큐브도 있다. 밥솥 칸막이라는 아이템도 불티나게 팔리고 있다. 원래는 현미밥, 콩밥, 잡곡밥 등 여러 종류의 밥을 한 번에 만들기 위한 것이었다. 그런데 엄마들이 이유식에 활용하면서, 엄마들 사이에서 ‘밥솥 칸막이’는 이유식의 신세계를 선물해준 세상에서 가장 놀라운 발명품이 되었다. 이렇게 쉽게 할 수 있는 아이템들이 많은데, 아직까지 이런 아이템들을 활용한 이유식 책이 없었다. 엄마들은 여러 권의 이유식 책을 사서 참고했지만, 그보다 훨씬 쉬운 방법으로 레시피를 알려준 [희야라이프] 블로그에 전적으로 의지할 수밖에 없었다.
“사 먹이려고 했는데, 레시피를 따라 해보니 너무 쉬워서 그 이후로는 쭉 만들어 먹였어요.”
“희야 님의 쉬운 레시피 덕분에 우리 아기에게 후기 이유식까지 만들어 먹일 수 있었어요.”

둘째, 세상 맛있는 이유식: 초보 엄마가 만들어도 맛있게 먹는 이유식
정성을 다해 이유식을 만들어 설레는 마음으로 아기 입에 넣어주었는데, 한 입도 먹지 않는다. 그때의 절망감은 아마도 경험해보지 않은 사람은 절대 모를 것이다. 말도 못하는 아기를 원망할 수도 없고, 요리도 못하면서 이유식 한번 만들어보겠다고 이리저리 분주하게 움직인 엄마는 오히려 스스로를 자책한다. 이유식 책도 보고, 요리 잘 한다는 블로그 레시피도 따라해 보고, 아예 사서 먹이는 방법을 선택하기도 한다. 정말 온갖 방법을 찾아 헤매다 보면, 그 사이 말 못하는 아기만..
출처 : 알라딘 
9791196533007
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